Le tappezzerie e piatti tipici di Thies, Senegal

Thies si trova nella parte ovest del Senegal a circa 50 km da Dakar. Le strade per arrivare in citta' non sono sempre ottime ed anche se i taxi Peugot sono comodissimi gli autisti hanno difficolta' ad evitare tutte le buche nelle strade.

Poi ci sono degli ostacoli di tutti i tipi, il che rende la guida una vera arte.

Guardando fuori dal finestrino del taxi vedevo gli alberi boab che hanno una forma bellissima e che sono considerati il simbolo nazionale del Senegal.

Un palazzo bellissimo a..

Thies e' la citta' piu' grande del Senegal dopo Dakar e la lingua parlata e' il francese.

Sembra un po' meno caotica caminando per le strade ma anche qui si vedono dei palazzi e negozi interessanti dove la gente vende di tutto.

Le persone a Thies sono molto gentili e sorridono sempre! Poi si mangia tutti insieme da un grande piatto ed il cibo e' buono. Assaggio tutte cose nuove e cerco di memorizzare le ricette che mi danno. Chissa se quando torno riesco a far uscire dalle mie mani i piatti tipici senegalesi.

Si mangia molto riso con salse di pomodoro e cipolla, ma anche tanto pesce e insalata. Poi alla francese non manca il pane buono!

Soggiorno Thies

Ho visitato il museo dell'arte decorativa senegalese a Thies dove si possono ammirare dei tappeti bellissimi fatti a mano da artigiani locali. Thies e' conosciuta per la sua industria delle tappezzerie e al di fuori del museo si vendono dei tessuti, tappeti, e vistiti fatti a mano bellissimi ai mercati locali, un bel souvenir da portare a casa!